女主角何卓恩表示,导演不仅在艺术上追求最普世真挚的情感和全新的叙事突破,在细节上也是精益求精,为了角色更贴近民间传说中的人物形象,在电影筹备期她们就做好了准备工作,深入当地生活,向当地百姓虚心求教,力求真切地把握住老百姓所描绘的民间传说中的人物神韵,为而后能塑造真实、生活化的人物形象打下了坚实的基础。演员徐风表示,来到石柱后,被石柱“千野草场”、“西沱古镇”的自然美景深深陶醉,甚至打趣道,能在这样的“世外桃源”取景,电影就已经成功了一半!《寻味》汇集两岸主创团队共同打造,北京市文联主席陈平担任总策划,剧作家、电影导演、教授龚应恬及中国台湾导演李宗熹联合编剧,李宗熹担任导演。李宗熹表示:“这部作品更多的是日常生活点滴。它通过情感的流动拉近演员和观众的距离,也拉近两岸同胞的距离。”龚应恬在介绍该剧创作初衷时表示:“‘团聚’是中国人血液里最温暖的部分,‘和睦’是我们传统伦理中最美好的组成。牢记过去,是为了不重蹈旧辙。我们展开一段新的岁月,是为了以后的日子更好,家更像家,共同沐浴在一个大家庭的和和美美的生活里。”